Энциклопедия садовода и дачника
ПИТОМНИК растений ЗЕЛЕНАЯ ПЛОЩАДКА
Питомник растений Вилла Планта

брокколи

Брокколи, кольраби, савойская, цветная и другие капусты на моем огороде
На моем огороде растут белокочанная, цветная, брокколи, кольраби и краснокочанная капуста. Сажала и брюссельскую, но только однажды получила хороший урожай. Не могу найти ранних сортов этой капусты, а поздние не успевают вызревать.
Брокколи: питательные и целебные свойства
Брокколи похожа на элегантный зеленый цветок. В пищу у неё используют центральную головку и головки боковых побегов. По питательным свойствам она не имеет равных среди овощей, а молодые листья не уступают шпинату и листовой капусте.
Как удобрять капусту
У нас возделываются различные виды капусты: бело- и краснокочанная, брюссельская, савойская, цветная, брокколи, кольраби, листовая, китайская, пекинская. Несмотря на принадлежность к одному семейству и схожие предпочтения, они имеют и свои особенности
Уход за капустами в июне
В июне самые длинные дни, много света - то, что требуется капусте для роста. Если к тому же часто идут дожди, то капусте, да и нам тоже, сильно повезло, потому что, как сказал один известный огородник, капуста любит пить воду, как лошадь.
Брокколи: правила посадки и выращивания
Перед посадкой брокколи участок обязательно перепахивают и, если почва кислая, то известкуют. Осенью желательно внести и удобрения – из расчета на м2: 3-4 кг навоза, 20-25 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 15-20 г аммиачной селитры.
Три рецепта из брокколи
Для приготовления блюд из брокколи пригодны все рецепты, рекомендуемые для цветной капусты. Отваренные в слегка подсоленной воде её побеги второго или третьего урожая слегка напоминают по вкусу зеленую спаржу.
Рекомендуемые сорта различных видов капуст
Наибольшее распространение у нас получили капусты: бело- и краснокочанная, цветная и кольраби. Реже встречаются брокколи, савойская, пекинская и брюссельская. Листовую чаще всего используют в декоративных целях.
Как вырастить рассаду капусты в теплице
Установок для обогрева теплиц у меня нет, а заправка почвы биотопливом не дает мгновенного эффекта и земля прогревается не быстро. Но выращивать рассаду на подоконнике.. Места мало, света мало, воздух сухой... Как быть?
При полном или частичном копировании материалов прямая и активная ссылка на www.floraprice.ru обязательна.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru