"Белый сладкий корень" обладает завидными свойствами: зимует в почве, не склонен накапливать нитраты и прост в приготовлении. А уж как полезен! Вот несколько простых рецептов с использованием пастернака.
В декабре земля получает совсем мало тепла, так как косые лучи зимнего солнца совсем не нагревают ее и отражаются снегом. Среднемесячная температура воздуха составляет -5,8°С. По русскому природному календарю коренная зима начинается с 23 декабря (длится 55 дней), астрономы называют ее началом. 22 декабря - день зимнего солнцестояния.
Однолетнее растение с прямостоячими стеблями, получило в народе название денежник, копеечник из-за формы плодов. В народной медицине применяют от лихорадки, при грудной жабе, скарлатине. Экстракт из свежей травы обладает кровоостанавливающим действием, настой листьев пьют при гонорее
"Зеленая стрела" приглашает на лекции и мастер-классы ведущих специалистов в области ландшафтного проектирования; в увлекательные ландшафтные туры по России и всему миру. Осуществляем полный комплекс работ по созданию сада. +7 (812) 956-99-35
Употребление мангольда в пищу улучшает работу печени, и сердечнососудистой системы, стимулирует деятельность лимфатической системы, повышает иммунитет и устойчивость организма к простудным заболеваниям. Мангольд можно квасить и мариновать. Вот пара рецептов
Дома нужно вынуть саженец из коробки и аккуратно раскрыть пакет с корнями. Если у растения большие и длинные корни, то при упаковке их сгибают пополам и засыпают торфом. Торф нужно удалить. Я для этого растение с комом торфа помещаю в ведро с водой.
С красным стручковым перцем европейцы впервые познакомились в 1494 году. Сопровождавший Колумба корабельный врач Ханка обратил внимание на то, что аборигены приправляют пищу пряностью, которую называют "аги". Это и был красный стручковый перец. Жители Южной Америки еще в XIV веке использовали его как приправу, а с XV века стали культивировать.
Толчком к написанию этой статьи стал очень дорогой немецкий крем - подарок дочери моей жене. Он оказался изумительным. Но переводя с немецкого состав крема я удивился. Основой крема был экстракт красного клевера....
В связи с тем, что по окончании сезона в доме никто не живет, приходится применять некоторые меры предосторожности, чтобы овощи сохранить в целости и сохранности. Перечислю обязательные моменты, которых мы придерживаемся...
Мы привыкли к настурции как к декоративному растению, поэтому трудно представить ее как лекарство или пищевую приправу. Тем не менее настои и отвары из настурции уменьшают приступы стенокардии, а что Вы скажете о "каперсах" из её семян? Попробуйте!